南投草屯有一家十分隱密的拉麵店，開於田間小路門牌五十三號取名「麵五三」。大概位置在國三草屯交流道靠彰化芬園交界處，附近有登瀛書院、南投林區管理處、草屯商工及北投國小等，實際位置要循村莊小道、穿越羊腸小徑才能尋到，不過因為拉麵及披薩都還不錯吃，人氣持續爆棚，就跟著野雁一起朝聖覓食吧！
▲博多豚骨白湯拉麵
▲怎麼去?
麵五三不是開在省道、縣道，甚至是鄉道上，而是偏僻的產業道路旁，也因為要穿過鄉野村莊，所以比較難找一點，雖然導航可以順利導到，但也要注意轉彎處以免錯過路口，先找到草屯博愛路與史館路交接口，往萊爾富這邊也就是7-11對面的史館路轉入就對了。
▲史館路直行
史館路經過南投林區管理處、登瀛書院文昌巷入口再直行，這草屯登瀛書院可是清道光年間設置的三級古蹟喔！
▲史館路357巷右轉
史館路357巷這個入口很不明顯，有藍色麵五三小指示牌，但容易錯過！
▲人生三惜大石碑
史館路357巷一轉進來，就遇到「人生三惜」大石碑雙叉路，記得要走右側路直行。
▲麵五三停車場
抵達麵五三停車場前，還要經過庄頭內的廟廣場及小叉路，選擇大一點的路走就對了！當然也可從停車場另一頭循路前來，但田間小路也是錯綜複雜，就是要熟門熟路才好找！
▲麵五三入門
這是停車場麵五三的入門，可以想像這家店到底有多隱密了吧！
▲點餐區及候位區
麵五三晚上才營業，用餐區主要分為拉麵及披薩兩區分開用餐，這兩區的外場就是點餐及候位區，門口立牌寫著~排隊-點餐結帳-等候叫號，野雁一家平日18:00到場，已有多組人在候位，生意真的很好說！
▲外場攤位區及燒烤攤
▲室內拉麵用餐區
室內拉麵用餐區看起來像是舊鐵皮工廠改裝，只設大型水冷風扇沒有空調，據店方說這樣才能保留拉麵熱度？！這夏天用餐簡直是吃拉麵與汗流滿面大作戰啊！
▲拉麵菜單
拉麵主要是以日本九州博多拉麵口味為主，分豚骨白湯、赤湯味噌、辛子拉麵及櫻花蝦拉麵等，還有燒鳥烤雞肉串可供選擇。
▲博多豚骨白湯拉麵
這博多豚骨白湯拉麵200元/碗，強調的是以豬骨熬湯，湯底呈乳白色，加上豬肉片、糖心蛋、筍乾及豆芽等配料，爽口好吃！不過，這豬肉片有點像三層肉，嫩度也沒那麼嫩就是了。
▲博多赤湯味噌拉麵
這博多赤湯味噌拉麵200元/碗，就是豚骨白湯加味噌，湯底黃白色，一樣加上豬肉片、糖心蛋、筍乾及豆芽等配料，豬肉片口感與豚骨白湯同，口味較重了一點！
▲拉麵+大蒜
這裡拉麵特色還會附上幾顆剝好的大蒜，並附上蒜頭擠壓器，蒜泥溶入豚骨湯頭，就像香腸遇上大蒜，挺配的！
▲燒鳥烤雞肉串
烤雞肉38元/串，肉質鮮嫩好吃，但就是分量少了點。
▲披薩菜單
披薩區菜單名叫柴窯五十三，多種口味披薩都是現做現烤，野雁家點的是招牌~肉桂糖星星餃300元/份。
▲室內披薩用餐區
披薩用餐區內有窯烤爐，師傅是以點餐順序現做現烤，用餐空間一樣只設大型水冷風扇沒有空調。
▲肉桂糖星星餃披薩
還是第一次吃到外形像派大星，餡料為肉桂糖的披薩，肉桂的香味還蠻特別的，剛開始吃還覺得不錯吃，但最後沒吃完，可能是已吃了拉麵有點飽，還有甜的糖分也吃不了太多吧。
▲麵包研究所
最近在停車場往麵五三入門旁新開一家麵包店，拱型大門寫著田間小路五十一號~麵包研究所，真的是一家比一家神秘，特別的是麵包師傅還是2018台灣賽銀牌選手，最後挑了蔥花麵包嚐嚐，口感真有那麼一點得獎的味道耶！
*聲明：旅遊及美食因每個人口味及品賞差異而有所不同，本篇個人感覺及品言僅供參考*
*麵五三拉麵*
地址：南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話：0933-581-872
營業時間：週三~週五18:00-21:00(週一~週二公休)
週六~週日17:00-21:00
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