大雁高飛*樂活休旅玩食尚

台灣台中山東家常麵(孫家麵館)，號稱天下第一好吃，店在雙十路二段及錦南街交接口，就位於台中市北區最興盛文教區、最繁華商業區內，附近有台灣體育大學、台中一中、台中放送局、中山堂、一中街夜市、中友百貨、台灣香蕉新樂園...，可謂吃喝玩樂應有盡有，而這家小店能屹立不搖，就跟著野雁去覓食看看它有甚麼能耐？！

招牌牛肉麵！六大塊牛肉，但可不便宜喔！

山東家常麵(孫家麵館)，號稱天下第一好吃！這家是野雁十幾年前在附近上班時，同事介紹來吃結緣的，高價位難跟一中街夜市相比，生意就這樣坐不滿，好像是以老顧客居多。

店內空間不大，四人座位約10桌，牆面掛上〝麵神〞兩個大字，好大口氣！

這家沒有紙本菜單，廚房透明玻璃上直接印上牛肉麵200元；炸醬麵、肉絲麵、酸辣麵110元；皮蛋豆腐、酸辣麵50元，要吃什麼直接跟廚房點，食後結帳就可以了！

野雁家點的是店內招牌，一碗要價200元的6塊肌牛肉麵來吃吃看，麵條是手工北方粗麵條，Q彈有勁，難怪敢自稱麵神！牛肉用的是澳洲牛，嫩中帶筋，難怪敢號稱天下第一好吃！！總結，麵條有嚼勁、牛肉有香嫩、湯頭夠濃郁，且麵及肉分量都夠大份，但價位偏高實美中不足也！

另外點的是一碗要價110元的炸醬麵，麵條一樣是手工北方粗麵條，Q彈有勁；新鮮小黃瓜切絲+燉到軟爛的肉燥，拌勻之後香味撲鼻，入口更是爽口好吃！雖份量也是夠大，但價位還是偏高，有點不能常來吃的感覺！

這家用的是澳洲牛肉，且強調不加麵不加湯喔！

*聲明：旅遊及美食因每個人口味及品賞差異而有所不同，本篇個人感覺及品言僅供參考*

*山東家常麵*

地址：台中市北區雙十路二段47之7號

電話：04-2224-9374

營業時間：每日11:00-14:00；17:00-20:00(週一公休)