成真社會企業(cometrue-coffee)創立於2015年5月,是由前王品集團副董王國雄先生所創辦,經營理念以回饋社會及公益為目的,將獲利的50%捐助非洲潔淨水計畫為企業宗旨。2017年7月由美國認證通過為台灣第20家B型企業(B是代表「效益」(benefit),這是全世界最具影響力的社會型企業認證),同時也是台灣第一家咖啡企業通過此認證,並在2017年10月透過世界展望會在非洲尚比亞楊格村完成第一口井裝設,真正藉由消費者咖啡風味的分享,實現對世界社會關懷回饋的承諾,捐助非洲改善水質計畫夢想成真!
▲2017年5月成立實體店面
2017年5月在台中市審計新村成立cometure-cofee第一家實體店面,是由舊審計長官舍改造而成,百坪旗艦店位於向上國中側門審計新村入口要道旁,鄰近台灣美術館、市民廣場及草悟道,已成為活化台中市文青重地的指標商家。
~照片摘自成真咖啡網站~
▲2017年10月捐助非洲潔淨水計畫夢想成真
成真企業於2017年10月透過世界展望會協助在非洲尚比亞楊格村完成第一口井裝設,真正做到改善非洲國家長年水質計畫之承諾。
▼成真咖啡創意美食上菜囉
▲精品咖啡
特殊水龍頭造型設計咖啡杯座,180cc容量可自取分享,口感溫潤香醇,是朋友聚會喝咖啡聊是非的良伴!
▲舒芙蕾-香蕉巧克力厚鬆餅
▲舒芙蕾-抹茶紅豆厚鬆餅
野雁一家受主人款待早午餐,與朋友們分享舒芙蕾-香蕉巧克力及抹茶紅豆2款厚鬆餅,來自義大利起司原料的手工現做現煎鬆餅,口感厚實鬆軟,不甜不膩,加上創意擺盤配料,色香味俱全,食指大動~拍拍拍;胃口大開~吃吃吃啦!
▲典藏愛爾蘭咖啡
這款就夠特別了~也是主人推薦的創意咖啡,底層是威士忌酒,服務生現場直接在酒杯內小烤加熱溫酒,中層加入特調咖啡,上層再加入鮮奶泡,喝起來由涼到熱、由醇到烈,口感層次分明很是特別,因為當天是由老婆杜鵑花開車,野雁就小淺嚐了一下,還真沒喝過這樣砰的咖啡!
▲創意薄餅
我們點了日式浦燒鰻口味,是兒子禾的最愛,杜蘭麥粉餅皮搭新鮮食材,配料豐富真的爽口好吃,一口接一口停不了。
▲每日輕食
我們點了炙燒鴨胸長法輕食,酵母麵包夾蔬菜水果佐特調芥末沙拉醬,口清爽美味感、Q脆有致。
▲茶染金栗
噹~噹~噹~噹!茶染金栗special show coffee上場囉!這是成真新推出的咖啡,簡直就是美的冒煙啊!特殊的咖啡杯具是由裝乾冰的杯子、漏斗杯及玻璃罩組成登場,服務生端上來時裡面充著迷霧般的煙,掀開玻璃罩後乾冰流竄,很具神祕效果,咖啡是裝在乾冰杯上的漏斗杯,最下層是清新烏龍茶、中層是咖啡、上層是金栗加奶泡,再點綴小金箔,口感優雅芳香、細緻濃郁,有機會一定要品茗一杯喔!
*成真咖啡台中審計店*
地址:台中市西區民生路370號
電話:04-2302-6882
營業時間:
週一至週四9:00-22:00
週五至週日9:00-23:00
(全年僅休尾牙及除夕)
客服信箱:cometurecafe@gmail.com
線上商城~
電話:0800-600-025
週一至週五9:00-18:00
(全年僅休尾牙及除夕)
客服信箱:cometure.cofee@gmail.com
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