台中「餃好吃食堂」的前身就是有名的「餃佼者」，就在南區僑泰中學、吉安大賣場間，台中高工校門正對面的高工路上醒目好找，加上這家的餃子及麵食簡單好吃，又位於學生商圈，所以生意非常之好，不管是在裡面用餐或外帶，都是人潮絡繹不絕，但絕對不用要到取號碼牌、大排長龍苦等的窘境，因為光是店外就有好幾位員工在現包水餃，也就是說內外場人力充足，就是要提供顧客最快速的供餐品質及服務，這也是野雁家早期住南區追蹤10幾年的美味店家。
▲餃好吃外場櫃台
內用外帶都在這裡完成點餐，簡單的櫃台卻忙到不行，食客先點餐後結帳，生意川流不息。
▲餃餃者舊標誌
室內入口牆壁還掛著前身「餃佼者」的標誌，是要顧客知道他們是延續美味嗎？
▲入口外現包水餃
這裡的水餃是手工現包的，一盤一盤高尖的水餃餡料，就這樣被幾個員工一匙一匙剷平，飽滿水餃也就一顆一顆的完成，老饕也就一口一口滿足的吃掉。
▲煮食區
小小的煮食區、多位的廚師，足可供應大量饕客的需求，不用等太久就可飽餐一頓。
▲菜單
菜單分成湯麵、乾麵、水餃及湯四大類，都是好吃的台灣麵食，因菜單簡單所以料理也簡單，料理簡單所以供餐也快速，供餐快速所以饕客也滿足，這就是它們厲害的地方！
▲招牌乾麵
招牌乾麵80元/碗，是由豬排、筍干、半顆滷蛋及肉燥乾拌麵組成，炸豬排不裹粉而且大到完全蓋住肉燥乾拌麵是它們的特色，因野雁家不吃筍干，店家會換半顆滷蛋給我們，豬排口味介於厚炸豬排與滷豬排之間，但沒有油膩的炸粉及死鹹的滷汁，口感十分厚實香潤，所以野雁家很是還念，有空會從太平來這裡回味銅板美食。
▲水餃
水餃5元/個(最少要點10個)算中價位，簡單的豬肉蔥內餡，加上現場手工現包，飽滿的水餃吃起來有一種淡淡的甜，就是獨特好吃！
▲調料區
調料及紅茶免費供應，只限內用。
▲外賣冷凍水餃
店家為方便顧客自己傻水餃，也提供包好裝盒的冷凍水餃，1盒90元/20顆，野雁家每次會外帶5盒打85折，想吃就可以自己傻水餃了。
▲餃好吃食堂
*聲明：旅遊及美食因每個人口味及品賞差異而有所不同，本篇個人感覺及品言僅供參考*
*餃好吃食堂*
地址：台中市南區高工路158號
電話：04-2266-0209
營業時間：星期一~五 11:00-14:00；17:00-21:00
星期六~日 11:00-15:00；17:00-21:00
留言列表
